Reduceri de 5% pentru întreaga achiziție

Transport gratui mai mari de 195 Lei

30 de zile pentru returnarea produselor

Concursuri și promoții doar pentru membri

Produse din lână de oaie - Ovinshop.ro
Aveți întrebări? Scrieți-ne la
info@ovinshop.ro

Coș(0)

Închide

În coș nu aveți articole

Coaceți cu noi chifle tradiționale după rețeta bunicii

02.08.21 9370x Citit

Distribuire



Pentru că iubim prăjiturile, am decis să împărtășim cu voi rețeta noastră preferată de chifle ale bunicii cu umplutură de dulceață. Fiecare familie are propria metodă testată, a căror rețetă este transmisă din generație în generație. Sperăm că vă veți bucura de chiflele bunicii sunt delicioase.

Chiflele au fost coapte duminică, iar noi am avut ocazia să testăm noile noastre șorțuri, oale și alte produse de bucătărie. Iar dacă vă interesează cum au gustat chiflele micilor ajutoare, puteți vedea fotografiile atașate...

CHIFLELE BUNICII CU UMPLUTURĂ DE GEM

VEȚI AVEA NEVOIE:

  •  30 g drojdie
  •  250 ml de lapte
  •  60 g zahăr pudră
  •  500 g făină semi-grosieră
  •  puțină sare 
  •  1 zahăr vanilat
  •  3 ouă (gălbenușuri) 
  •  100 g unt 
  •  gem

PROCEDURA DE PREGĂTIRE (90MIN.):

1. Mai întâi începem să pregătim drojdia. Se toarnă 100 ml de lapte într-un vas și se încălzește ușor, astfel încât să nu fie nici rece nici cald. Adăugați o linguriță de zahăr și drojdie sfărmată. Se amestecă totul și se lasă să se odihnească până crește. Aproximativ 10min ⏳

2. Într-un castron mai mare, amestecăm făina cu sarea, restul de zahăr și gălbenușurile, pe care le separăm de albuș. Adăugați cu grijă drojdia deja pregătită. La final, adăugați jumătate din untul topit, amestecați ușor și lăsați să crească aproximativ 40-60 de minute.

3. După dospire, procesați aluatul și întindeți-l cu sucitor de lemn la o înălțime de 1 cm. Tăiem aluatul astfel preparat în bucăți de aceeași dimensiune. Dacă îți plac chiflele mai mici sau ai mai multe persoane în gospodărie, poți împărți aluatul în până la 30 de bucăți. Noi însă preferăm chiflele mari și așa că tăiem aluatul în 12 bucăți egale.

4. Puneți o lingură de gem pe fiecare bucată și înfășurați cu grijă aluatul din fiecare colț, astfel încât gemul să nu fie deloc vizibil. Punem bucățile astfel preparate împreună într-o tavă de copt, pe care o ungem cu restul de unt. Și apoi lăsați aluatul să se odihnească încă 10 minute ⏳.

5. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 °C și apoi coaceți aproximativ 20 de minute ⏳. Chifele coapte corect pot fi recunoscute prin culoarea lor aurie și prin împungerea unui bețișor în aluat. Dacă bețișoarele nu sunt lipicioase, aluatul va fi gata. Lăsați chiflele să se răcească și apoi puneți zahărul praf printr-o sită mică. 

Credem că vă veți bucura de chiflele bunicii sunt delicioase  și vă dorim poftă bună.

VEZI CUM AM COPT CHIFLELE

V-a plăcut acest articol? Distribuiți mai departe



Mai departe?

Se poate tricota și o piesă pufoasă
Articole

Se poate tricota și o piesă pufoasă

01.12.221970x Citit

Înbunătățiți-vă serile de iarnă cu tricotatul, așa cum făceau bunicile noastre. Înveseliți pe cei dragi sau pe d-voastră cu șosete tricotate manual sau cu o bentiță pe care o faceți d-voastră și care o să încălzească fiecare om friguros. Sfaturile bunicilor noastre încercăm să le transmitem mai departe și să le păstrăm cât mai mult timp printre noi. De aceea susținem activitățile lor preferate și o să le transmitem și la d-voastră.

Citiți
 Cadoul, care nu era perfect, puteți returna până pa data de 15 ianuarie 2023
Articole

Cadoul, care nu era perfect, puteți returna până pa data de 15 ianuarie 2023

04.11.221697x Citit

Nu vă fie teamă să cumpărați cadourile de Crăciun de acum. Dacă întâmplător mărimimea pe care o alegeți nu se potrivește destinatarului, acesta poate returna cadoul fără probleme. Opțiunea de returnare se aplică cadourilor de Crăciun achiziționate în perioada 1/11/2022-22/12/2022. Puteți returna aceste cadouri până pe 15 ianuarie 2023.

Citiți
Avem pulovere și veste pufoase pentru toți friguroșii
Articole

Avem pulovere și veste pufoase pentru toți friguroșii

25.10.222703x Citit

Iarna bate la ușă și este timpul să ne îmbrăcăm mai bine, mai ales dacă faceți parte din categoria oamenilor friguroși. În acest caz, bazați-vă pe căldura pufoasă a lânii de oaie și cumpărați-vă pulovere sau veste moi care vă vor încălzi plăcut.

Citiți
Aveți întrebări? Scrieți-ne la
info@ovinshop.ro

Variante de culori

Alegeti mărimea

-5%

Deveniți membru familiei de oițe și obțineți 5% reducere

Cumpărați mai avantajos. Negruța a aranjat o reducere de 5% la toate achizițiile pentru membri familiei Oițelor

Reducere de 5%
pentru fiecare achiziție

Transport gratui pentru
cumpăraturi mai mari de 195 Lei

30 de zile pentru
returnarea produselor

Concursuri și promoții
doar pentru membri

Alăturați-vă familiei de oițe

Beee, eu sunt oița Negrută,

nu vreau să vă deranjez, dar am nevoie de la d-voastră promisiunea pe copită, că pot urmări, cum vă place la noi în Ovinshop. Doar așa mă voi putea ocupa de d-voastră cu grijă, pe care o meritați. Vă jur pe copita mea, că tot ce voi afla, rămâne la mine în siguranță.

Setări

Beee, îmi iau satisfacția d-voastră în mâinile proprii. Informați-mă cu ce fel de fișiere de cookie-uri pot lucra, și nu uitați, că schimbările în setările vor influența doar browserul, pe care îl folosiți actual. Preferințele d-voastre le puteți schimba oricând în bara de jos a site-ului.

Mai multe informații despre ce fel de date salvează Ovinshop, pagina web a noastră, veți găsi aici.

Cookie-uri tehnice sunt necesare peeentru funcționarea corectă a site-ului web și a tuturor funcțiilor pe care acesta le oferă.

Îmi permit de a vă arăta oferta pufoasă pe baza de preferințele d-voastre. La fel îmi permit, de a vă arăta pe site doar ce vă interesează cu adevărat.

Mă ajută în căutarea de greșeli și de a măsura performanța site-ului. Datorită lor pot avea grijă, ca să fiți întotdeauna mulțumiți cu ele cumpărate la noi în Ovinshop de fiecare dată.

Aceste cookie-uri sunt superbeee. Îmi permit de a mă întâlni cu d-voastră în afară de site și în rețele sociale și de publicitate, unde am grijă, ca publicitatea să fie interesantă pentru d-voastră.